广大市民朋友们、全市餐饮单位从业者:
　　当前正值全市上下统筹推进疫情防控和复工复产的关键时期，为阻断餐桌上的疾病传染路径，培育文明、科学、健康卫生饮食习惯，市文明办、市市场监督管理局、市卫生健康委向全体市民和餐饮企业从业者倡议“使用公筷公勺，践行餐桌文明”:
　　一、单位食堂要做先行示范者。全市各机关、企事业单位、大中小学校等单位食堂要带头使用公筷公勺，做到“一菜一筷”“一汤一勺”，有条件的采用分餐分食制，鼓励用餐者自带餐具，错峰就餐。
　　二、餐馆酒店要做自觉推动者。全市各类餐馆酒店要设置“文明餐桌”标示牌，主动为客人提供公筷公勺，设置“公筷架”，做好公筷公勺等餐具消毒，打造整洁卫生的厨房环境、餐厅环境，确保用餐安全卫生；在显著位置张贴宣传海报、墙贴、设置提示卡等，提醒、劝导人们使用公筷公勺，让卫生、文明的用餐方式惠及每个人。
　　三、全体家庭要做主动践行者。积极推动文明餐桌进家庭，让每位家庭成员明白使用公筷公勺的重要性，成为主动使用公筷公勺的践行者；家庭用餐要设置公筷公勺，养成使用公筷公勺的健康习惯，让公筷公勺成为生活的常态，用家庭“小餐桌”带动社会“大文明”。
　　四、广大市民要做积极推广者。在外就餐时主动使用公筷公勺，以实际行动向身边亲朋好友宣传使用公筷公勺的好处，影响和带动更多的人形成使用公筷公勺的意识和习惯，营造浓厚的文明用餐氛围；适量点餐，合理消费，按需取食，餐后打包，杜绝浪费，以“光盘”为荣，以“剩宴”为耻；树立绿色饮食新观念，摒弃不良饮食陋习，拒绝食用野生动物，彰显文明形象。
　　市民朋友们，使用公筷公勺，践行餐桌文明，既是保护自己，也是保护他人，更彰显社会责任。让我们共同努力，齐心倡导餐桌新风尚、健康好习惯，共同推进“舌尖”文明新风尚！

池州市商务局

　　池州市文明办

　　2020年3月20日